Entdecke unser Sortiment

Genußpaket 5Kg oder 10Kg vom Texas Longhorn Rind
155,00 € – 310,00 € inkl. MwSt.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bio Hereford Burger – 125 Gramm Patties je 4 Stück/Packung

Bio Texas Longhorn Burger – 180 Gramm Patties je 3 Stück/Packung
Longhorn Distillery – Unfiltered Franconian Spirit
Longhorn Distillery – Unfiltered Franconian Spirit
Freiheit – Weite – und American Spirit in Franken. Hier findest Du beste Destillate aus natürlichen Zutaten der Region. Alles wird liebevoll in Handarbeit mit viele Hingabe in unserer Manufaktur hergestellt. So schmeckt Natur.
Wilder Westen – von jeher denkt man an unberührte Natur und Sehnsuchtsort. Aber wir als Franken in Texas? Als wir dort die imposanten Texas-Longhorns entdeckten, war es um uns geschehen. Früher wurden diese Tiere von Cowboys durch die Prärie getrieben. Nun wollten wir sie nach Franken bringen. Texas-Longhorns in Franken. Auf unseren Weiden. Mit ihnen hatten wir erst unsere Ranch. American Spirit mitten in Franken.
Zu einer richtigen Ranch gehört traditionell eine Distillery. Denn wie sonst könnte man Whiskey brennen? Eben! Und das ist auch der beste Weg, um die Früchte unserer Streuobstwiesen zu veredeln: Whiskey, Obstdestillate und Gin. Der Geschmack unserer Region als Genuss im Glas. und nicht zu vergessen: Leckerste Moonshine – Liköre aus den besten Zutaten.
Alle Zutaten in erstklassiger Qualität. Alles auf unserer Ranch gefertigt: Nachhaltigkeit garantiert. Entstanden ist eine breite Auswahl an mehrfach ausgezeichneten Whiskeys, Moonshinern, Bränden und Geisten. Alle geschmacklich vollmundig und charakterstark. Unikate: Jede Fasslagerung hat ihren besonderen Geschmack: Einzig, nicht artig.
Phänomenal regional.
Longhorn Distillery – Unfiltered Franconian Spirit
Neu: Unsere Rezepte
Gutes Fleisch. Gute Drinks. Und die passenden Ideen dazu.
Wie wird ein Longhorn Steak richtig schön medium? Was gehört in ein ordentliches Gulasch aus dem Dutch Oven? Und was kann man eigentlich mit unserem Walnut Likör, Zitronengeist oder Christmas Gin machen?
Auf unserer neuen Rezeptseite findet ihr unsere Lieblingsrezepte direkt von der Ranch und aus der Distillery – unkompliziert, ehrlich und zum Nachmachen.
Fleisch & BBQ
Dutch Oven
Drinks & Genuss
Tipps rund um Steak, Whisky & Co.
Und das ist erst der Anfang: Nach und nach kommen immer wieder neue Rezepte, Drinks und Genussideen dazu.
Kein neues Rezept verpassen!
Unsere neuesten Rezepte stellen wir euch künftig auch regelmäßig in unserem Newsletter vor. So landet die nächste Idee für Grill, Dutch Oven oder einen guten Drink ganz bequem bei euch im Postfach.
Newsletter abonnieren & neue Rezepte entdecken
Dein persönliches Whisky-Fass
Dein eigenes Whisky-Fass: Individueller Genuss mit persönlicher Note
Träumst du vom eigenen Whisky? Bei uns wirst du zum Fassbesitzer! Gestalte dein persönliches Genusserlebnis und wähle die Basis, die zu dir passt. Ob charaktervoller Single Malt, würziger Rye oder milder Corn Whiskey – du bestimmst den Geschmack von Anfang an.
Konfiguriere dein Unikat
Wähle die passende Größe für dein Vorhaben und deine Hausbar:
30 Liter Fass: Ideal für eine schnellere Reifung und intensive Holzaromen.
50 Liter Fass: Die Wahl für geduldige Genießer und eine harmonische Entwicklung.
Einzigartig durch persönliche Prägung
Ein echtes Highlight für Sammler oder als exklusives Geschenk: Wir veredeln jedes Fass mit deiner individuellen Prägung. Ob Name, Datum oder Widmung – dein Whisky-Fass wird so zu einem unverwechselbaren Einzelstück.
Wähle jetzt deine Sorte und starte dein persönliches Whisky-Projekt!
Produktverkostung mit kleiner Hofführung
Produktverkostung mit kleiner Hofführung
Das Ranch-Erlebnis der besonderen Art: Texas Longhorns und mehr.
Entfliehe dem Alltag, tauche ein in die Welt der Texas Longhorn Ranch.
In ca. 3 Stunden erlebst Du bei einer kleinen Hofführung unsere Texas Longhorn Rinder, besuche unsere Brennerei und lasse Dich von der Vielfalt unserer Produkte überzeugen.
Hofführung: Entdecke unsere Ranch und lerne unsere Tiere kennen.
Brennereiführung: Erfahre alles über die Herstellung unserer edlen Destillate
Verkostung: Probiere unsere verschiedenen Spirituosen
Buche hier dein einzigartiges Erlebnis!
Moonshiner
Von der Prohibition zur Texas Longhorn Ranch
Der Begriff „Moonshine“ weckt Bilder von geheimnisvollen Nächten und illegalen Machenschaften. Er stammt aus einer Zeit, in der die Herstellung und der Verkauf alkoholischer Getränke in den USA verboten waren: der Prohibition. In diesen dunklen Jahren blühte die Schwarzbrennerei auf und die Moonshiner wurden zu legendären Figuren der amerikanischen Kultur. Der schwarzgebrannte Moonshine wurde zum Symbol für Freiheit, Unabhängigkeit und Rebellion.
Heute ist Moonshine wieder salonfähig, der Geist der Rebellion lebt jedoch weiter.
Bei uns, der Longhorn Ranch, setzen wir auf traditionelle Herstellungsmethoden und hochwertige Zutaten. Unsere Moonshiner sind das Ergebnis meisterhaften Handwerks und unserer Leidenschaft für einzigartige Geschmackserlebnisse. In Anlehnung an die amerikanische Geschichte füllen wir unsere Destillate in klassische Mason Jars ab, die an die Zeiten der Prohibition erinnern.
Moonshine kaufen bedeutet bei uns, ein Stück American Spirit aus Franken zu entdecken.
Entdecken Sie die Vielfalt unserer Spirituosen – vom kräftigen White Dog über vollmundigen amerikanischen Whiskey bis hin zu aromatischen Likören. Bei uns finden Sie für jeden Geschmack das Richtige.
White Dog: Der pure Geschmack des Korns.
Amerikanischer Whiskey: Vollmundig und würzig, perfekt für lange Abende.
Gin: Erfrischend und aromatisch, ideal für klassische Cocktails.
Liköre: Süß, fruchtig oder nussig – die perfekte Begleitung für Desserts oder als Digestif.
Testen Sie unsere verschiedenen Sorten und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten.
Longhorn Ranch – Fränkischer Geist. American Spirit.
Beste Burger und Fleisch– Unvergleichlicher Geschmack
Bio-Rindfleisch vom Feinsten: Hereford & Longhorn.
Gönnen Dir etwas Besonderes und entdecke das unvergleichliche Aroma unseres Bio-Rindfleischs. Unsere Hereford- und Texas Longhorn Rinder leben ein glückliches Leben auf unseren Weiden und ernähren sich von saftigen Gräsern und Kräutern. Durch die schonende Schlachtung und unser spezielles Dry-Aging-Verfahren erhalten sie ein Fleisch von höchster Qualität.
Warum Bio? Unsere Tiere werden nach strengsten ökologischen Richtlinien gehalten und gefüttert.
Warum Hereford & Longhorn? Diese Rassen zeichnen sich durch ihr zartes Fleisch und ihren intensiven Geschmack aus.
Warum Dry-Aged? Durch die Reifung entwickelt das Fleisch eine noch intensivere Aromatik und Zartheit.
Unser Angebot:
Saftige Dry Aged Steaks: ob Ribeye oder Roastbeef – für jeden Geschmack ist das Richtige dabei
Köstliche Burger: Hausgemacht mit unserer Amerikanischen Burger Maschine- einzigartig im Geschmack
Fleischpakete: Ideal für Familien, 5 oder 10Kg, vom Hackfleisch bis zum Steak, da ist alles drin
Wurstwaren: Von Salami bis Schinken – alles von unseren Schweinen
Bestelle jetzt und genieße das schmackhafte Fleisch unserer Rinder.
International ausgezeichnete Destillate
Vom Wilden Franken über unseren Hudson bis zum 7-jährigen Single Malt: Unsere Whiskys und Destillate konnten bereits bei renommierten nationalen und internationalen Wettbewerben überzeugen.
Auszeichnungen bei IWSC London, DESTILLATA und SPIRITS SELECTION bestätigen das, wofür wir jeden Tag brennen: handwerkliche Herstellung, hochwertige Zutaten und charaktervolle Destillate aus Franken.
Von der Ranch in die Welt – 100 % Cowboy Crafted.
Unser Geheimnis
Unser Geheimnis
Unser Geheimnis? Gutes besser werden lassen. Genau genommen ist es kein Geheimnis. Denn die Grundlage liegt in ganz einfachen, traditionellen Dingen. Wichtig ist es lediglich, zu überlegen, was für einen sinnvoll ist und wie man es besser machen kann. Für uns war schnell klar, dass wir auf unserer Ranch nachhaltig und im Einklang mit der Natur arbeiten wollen ….

Handgemacht und regional

Geschmackvoll nachhaltig

Leidenschaft und Verantwortung

Fürs Leben Zeit nehmen
Franconian Highlands

Longhorn Distillery – Moonshine
Longhorn Distillery – Moonshine
Destillate wie unsere Heimat: charakterstark, aromatisch, einzig im Geschmack. Das war unser Ziel. Natürliche Zutaten, bestes Handwerk, alles aus unserer Region. Mittlerweile sind viele unserer Destillate Bio-zertifiziert und wir können den Geschmack unserer Streuobstwiesen im Glas genießen. Sortenrein. Unvergleichlich.
Durch unsere Whiskeys, Moonshiner und Brände haben wir es geschafft, die Schönheit unserer Landschaft in Genuss im Glas zu verwandeln….



















